Website voor bakkers

Wat moet er op de website van een bakker staan?

Begin met wat klanten zoeken voor ze de deur uitgaan: je adres, je openingsuren per dag, je sluitingsdagen en je telefoonnummer, op de homepage en niet drie klikken diep. Daarna je assortiment. Niet elke bol en elk koekje, wel de categorieën die voor jou belangrijk zijn: broden, ontbijtkoeken, taarten op bestelling, broodjes ’s middags. Per categorie enkele producten met een foto en twee zinnen, en vooral de informatie waar mensen naar zoeken: zuurdesem, spelt, lactosevrij, suikervrij.

Een bakkerij die taarten op bestelling maakt, zet een bestelpagina online met duidelijke afspraken: hoeveel dagen op voorhand, welke formaten, hoe je afhaalt. Een broodjeszaak doet hetzelfde voor de middag. Dan een pagina over jou: wie bakt er, sinds wanneer, waar komt je bloem vandaan. Boulangerie L’Héritage in Grez-Doiceau liet daarvoor zien dat ze de dochterzaak van La Magie du Pain is; dat soort verhaal onthouden mensen.

Sluit af met een contactpagina met een kaart en een link naar je Google Bedrijfsprofiel voor beoordelingen. Een nieuwspagina alleen als je ze bijhoudt; anders laat je ze beter weg.

Hoe vinden klanten een bakker online?

Bijna altijd lokaal en vaak gehaast. Iemand tikt “bakker Tienen zondag open” in, of vraagt het aan de spraakassistent in de auto. Google toont dan eerst de kaart met drie bakkerijen, en pas daaronder websites. Je Google Bedrijfsprofiel is dus je eerste etalage: juiste uren, foto’s van je eigen toog, recente beoordelingen. De website ondersteunt dat profiel, want Google vergelijkt beide en vertrouwt een bakkerij meer waarvan adres en uren overal gelijk zijn.

Daarnaast groeit het aantal mensen dat aan ChatGPT, Gemini of Claude vraagt welke bakker in de buurt zuurdesembrood of een glutenvrije taart maakt. Die assistenten halen hun antwoord uit pagina’s die de vraag letterlijk beantwoorden. Een pagina met als titel “Zuurdesembrood in Spy” en een eerlijke uitleg erbij, zoals Nature de Pain die heeft, wordt dan geciteerd. Een homepage met alleen “Welkom bij onze bakkerij” niet.

Hoe pakt Atelier Web een website voor bakkers aan?

Je stuurt een kort berichtje en krijgt een duidelijke offerte. Is die goed, dan komt Louis naar je bakkerij, liefst na de ochtenddrukte. Hij wil weten wat je verkoopt, wie je klanten zijn, wat je op Facebook al doet en waar de telefoontjes over gaan. Daaruit volgen de pagina’s die jouw zaak nodig heeft, niet meer. Dan het ontwerp, in de kleuren en de sfeer van je winkel, met je eigen foto’s. De teksten schrijft Louis en jij kijkt ze na.

Nature de Pain in Spy kreeg zo een site die vertelt waar het meel vandaan komt, met daarnaast een Facebookpagina die erbij hoort. La Ferme de l’Abreuvoir, een hoevebakkerij die van graan tot brood werkt, kreeg een site die dat verhaal draagt. Na de lancering regelen we je Google Bedrijfsprofiel mee, zodat beide hetzelfde vertellen.

Je hebt één aanspreekpunt voor de hosting, kleine aanpassingen zoals nieuwe openingsuren en je Google Bedrijfsprofiel.

Wat kost een website voor een bakker?

Dat hangt af van wat je bakkerij nodig heeft. Een site met uren, assortiment, verhaal en contact is overzichtelijk werk. Komt er een bestelmodule bij met afhaalmomenten en betaling, dan groeit het werk, net als bij een tweede taal voor een bakkerij in de Brusselse rand of bij een fotoshoot in de winkel. Het aantal pagina’s en de hoeveelheid teksten die geschreven moeten worden, spelen ook mee.

In de prijs zit altijd het ontwerp, de teksten, de technische opzet, de koppeling met Google en een uitleg zodat je zelf uren en producten kunt aanpassen. De offerte is op maat, met alles erin en zonder verrassingen achteraf.

Online bestellen of alleen tonen?

Veel bakkers twijfelen hier. De vuistregel: als je nu al bestellingen krijgt via telefoon, sms of Facebook, verdient een bestelformulier zich meteen terug in rust achter de toog. Begin eenvoudig: een formulier met product, aantal, afhaaldag en naam, dat bij jou in de mailbox valt en dat je kunt afdrukken voor het atelier. Betaling bij afhaling.

Een echte webshop met online betaling is pas zinvol als je dagelijks veel broodjes levert aan bedrijven, of als je producten verstuurt. Le Glacetronome in Namen deed het slim: een tijdelijke webshop alleen voor de kerststronken, open van november tot kerst, en de rest van het jaar een gewone site. Dat kan voor jouw paaseieren of communietaarten net zo goed. Vertel in het gesprek hoe je bestellingen vandaag binnenkomen, dan weet je snel welke aanpak past.