La Ferme de l'Abreuvoir

Simon Menot et Manoëlle Vanschepdael tiennent La Ferme de l’Abreuvoir. Leur principe tient en quelques mots, mais peu de fermes l’appliquent : du grain au pain, tout se passe au même endroit. Le grain pousse à la ferme, y est moulu, cuit et vendu. Ils accueillent aussi des visiteurs curieux de voir comment cela fonctionne, une forme d’écotourisme cohérente avec le projet.

Un tel projet demande un site qui raconte les choses dans le bon ordre. Le visiteur qui arrive pour la première fois doit comprendre ce que « du grain au pain » veut dire et en quoi cela diffère d’une boulangerie classique. Viennent ensuite les questions pratiques : quand acheter du pain, comment réserver une visite.

Nous avons construit un site complet qui suit la chaîne : le champ, le moulin, le four, la vente, les visiteurs. Chaque étape a sa place, avec des photos de la ferme et des textes dans les mots de Simon et Manoëlle. Les informations pour les clients et celles pour les visiteurs sont séparées, pour que personne ne cherche.

Le résultat rend justice à la ferme. Pas une brochure, mais une visite guidée qui commence au grain et finit au pain qu’on emporte.